Keramikfilter
Der ZHF INNO
Der Zylindro – Horizontal – Filter INNO verzichtet auf jegliche Filterhilfsmittel. Die horizontalen Keramikscheiben rotieren während des Betriebs. Dadurch wird die Filteroberfläche für die Passage des Filtrats freigespült. Der anliegende Differenzdruck beträgt max. 1,5 bar. Der ZHF INNO toleriert hohe Trubstoffkonzentrationen. Die Filtrationstemperatur bleibt konstant. Die Trübungswerte sind brilliant klar und unterliegen keinen Schwankungen. Einfache Produktwechsel und Vor- und Nachlauffreie Filtrationen zeichnen den Filter aus. Der ZHF INNO ist CIP-/SIP fähig.
Aufbau eines ZHF INNO
Die Spülung kann mit einem Inertgas wie CO ₂ N ₂ durchgeführt werden. Das Produkt dringt durch die rotierenden horizontalen Filterscheiben. In der mittleren Hohlwelle wird das Filtrat über eine rotierende Verbindung und die Produktleitung zum Filtrattank transportiert.
- Geschlossenes
Filtersystem - Voll automatisierbar
- Rotierende Filterscheiben
- Hohlwelle ist Antriebswelle
und Filtratkanal
Vorteile
•0,15 – 0,4 kW Energieverbrauch pro m² Filterfläche
•Gebrauch von Zentrifugalkräften
•Leichte und automatische Rückspülung
•Keine Filtrationshilfsstoffe wie z.B. Kieselgur notwendig
•Einfacher Aufbau und einfache Demontage
•Niedriger Differenzdruck (ca. 1,5 bar)
•Sauerstofffreie Filtration
•Kein Wärmeeintrag ins Produkt
•Starker Selbstreinigungseffekt der Scheiben
•Verwirbelung reduziert Fouling auf den Membranen
•Hohe Cross – Flow – Geschwindigkeit, unabhängig vom Druck
•Konstanter Druck in allen Modulen
•Hohe Trubstofftoleranz im Retentat (bis zu 80 % vol/vol)
•Einfacher Sortenwechsel
•Keine Produktvermischung oder –verdünnung
Vorteile
•0,15 – 0,4 kW Energieverbrauch pro m² Filterfläche
•Gebrauch von Zentrifugalkräften
•Leichte und automatische Rückspülung
•Keine Filtrationshilfsstoffe wie z.B. Kieselgur notwendig
•Einfacher Aufbau und einfache Demontage
•Niedriger Differenzdruck (ca. 1,5 bar)
•Sauerstofffreie Filtration
•Kein Wärmeeintrag ins Produkt
•Starker Selbstreinigungseffekt der Scheiben
•Verwirbelung reduziert Fouling auf den Membranen
•Hohe Cross – Flow – Geschwindigkeit, unabhängig vom Druck
•Konstanter Druck in allen Modulen
•Hohe Trubstofftoleranz im Retentat (bis zu 80 % vol/vol)
•Einfacher Sortenwechsel
•Keine Produktvermischung oder –verdünnung
Anwendungsbereiche
•Filtration von Bier, Wein, Most, Pharmaprodukte etc.
•Produktgewinnung z.B. aus Hefe, Schönungssedimenten
•Filtration im Fermentationsprozess
•Kontinuierliche Entkeimungsfiltration z.B. Alicyclobacillus terrestris
Anwendungsbereiche
•Filtration von Bier, Wein, Most, Pharmaprodukte etc.
•Produktgewinnung z.B. aus Hefe, Schönungssedimenten
•Filtration im Fermentationsprozess
•Kontinuierliche Entkeimungsfiltration z.B. Alicyclobacillus terrestris